Milé tety a strejdové, říjen uběhl jako voda a pak listípad a je sněžinec a maminka mi řekla, že jestli jí i teď řeknu, že nemám čas nebo, že se mi bilancovat nechce, že se na mě vyprdne (ona to řekla hůř) a napíše vám sama. Což teda nemůžu dopustit, protože by vám určitě psala […]
Sharka.68
MLSOTNÍK: Bretaňské Galettes a Crepes
Ve Francii mají na přípravu Galettes a Crepes speciální přístroje, doma si každý člen rodiny nebo společnosti přátel za asistence ostatních připravuje svou vlastní a je u toho vždy velká zábava, všichni si u takovéto večeře povídají a nenásilně tak zakládají tradici i pro své potomky… Tento recept jsem si dovezla z Francie, kde jsem byla […]
MLSOTNÍK: Paštičky
VOL-AU-VENTS – francouzský výraz pro paštičky, tj. malé misky nebo košíčky z lístkového těsta, které plníme různými náplněmi. Podávají se buď teplé, nebo studené jako jednohubky. Prostě pro mlsnou hubu není člověk línej dělat i takovéhle věci. Takže si pohodlně sedněte a zapojte fantazii k tomu čtení. Jestli po přečtení budete mít plnou pusu slin a […]
MLSOTNÍK: Francouzská cibulačka
Když Vave psala bramboračku, ve mně doznívala chuť poctivé cibulačky, žádné ala Francie, nýbrž a pouze Francie. Tedy z části proto, že se u nás na skok zastavil kamarád Pierre, aby nám trochu zamotal hlavy a vyhodil nás ze stereotypních kolejí. Česky už skoro zapomněl, Chantal mluví lépe, ale po třech lahvinkách francouzského vína a […]
MLSOTNÍK: Stále se opakující přepadání…
Každého z nás už někdy přepadla Mlsná. Je to velice zákeřné stvoření, které nechá prakticky vždy podléhajícího jedince chodit od ledničky ke špajzu nebo ho nutí prohlížet šuplíčky, kde by něco eventuelně mohlo být… do pusy mu nacpe sliny, které jedinec polyká s neodbytným pocitem té pravé, ale bohužel neidentifikovatelné chuti. A když už je to k neunesení […]
KOČKY: Norinka píše (4)
Ahoj úplně všechny moje tety a strejdové. Už jsem se přestala zlobit na maminku, že nás tu nechala v létě dva tejdny o samotě, jen se strejdou Zapadlem, co má kočičí obchůdek Ajro a chodil nás hýčkat, mazlit, krmit a povídat si s náma. On nám sice vysvětloval, že maminka si potřebuje taky odpočinout, aby mohla […]
KOČKY: Jak Norinka zlobila
Ahoj teto Hanko a Dášo, ahoj všechny moje tety a strejdové na Zvířetníku! Tak jsem tu zas. Už potřetí. Uprosila jsem maminku, že bude při mém dalším měsíčním bilancování dělat zapisovatelku, i když si to za ten minulej měsíc vůbec nezasloužím. Jak já zlobila, to si neumíte představit. A přitom jsem to myslela dobře. Začalo […]
MLSOTNÍK: Pálivé hrozinky
Pálivé hrozinky jsem prvně ochutnala na nějaké předváděčce Receptáře, někdy před 22 lety… tedy za totality a chutnaly mi. Dokonce strašně moc, takže se tedy podělím i s vámi zatím o recept 🙂 a možná na nějaké setkání, na které dojedu, přivezu i na ochutnání…. Pálivé hrozinky s feferonkami Nálev: 3 stejné díly – voda, med,ocet […]
KOČKY: Norinka píše (2)
Ahoj teto Dášo, ahoj teto Hanko a ahoj všechny tety a strejdové na Zvířetníku… Už je tu další výročí mého příchodu do Pardubic k mojí mamince, tatimu a Pitině. Tentokrát dvouměsíční. Já moc ráda oslavuju a bilancuju. To první mi jde líp, to druhé je nezáživné, ale zase se u toho užije spousta legrace, když vám […]
PTÁCI: Když ptáčka lapají, není to kvůli tomu, aby mu zpívali…
Když nám na staré usedlosti stavebníci předělávali střechu a okapy, vybrali si k tomu termín, kdy se pod střechou hnízdícím jiřičkám, přepeřovalo potomstvo. Asi nepočítali se smečkou tří ovčounů a už vůbec ne se mnou, bojovnicí za práva spolubydlících tvorečků, kteří nám obětavě likvidovali hmyzáky z přilehlého slepého ramene Labe. Ti malí ptáčíčkové spolykali kila komárů, much […]
